Le japonais est l'un des modes d'alimentation les plus populaires.
qui est en demande parmi ceux qui perdent du poids. Selon les critiques, le régime aide à perdre l'excès et à maintenir un poids stable. Le programme est suivi strictement et sans concession, mais seulement pour une courte période: pas plus de 14 jours.
Comme tout régime, le régime japonais a plusieurs contre-indications graves, énumérées ci-dessous. Dans des cas particuliers, une alimentation déséquilibrée entraîne une détérioration de l'état général de l'organisme. Une grande quantité d'aliments protéinés, le manque de fibres et de fibres végétales entraînent des problèmes dans le tractus gastro-intestinal. Et peu sont capables de résister à de sévères restrictions alimentaires.
Par conséquent, avant d'essayer un nouveau régime, il est recommandé de consulter un nutritionniste et d'obtenir une recommandation qualifiée.
Il n'y a aucune information exacte sur qui a nommé ce régime. Selon une intuition, le régime rappelle la philosophie japonaise: faites de votre mieux pour recevoir une récompense. En outre, les partisans de la culture orientale affirment que les Japonais sont très limités dans leur alimentation et mangent des aliments hypocaloriques en petites portions. On pense également que le régime alimentaire a été inventé par des nutritionnistes japonais. Dans tous les cas, cela n'a rien à voir avec l'idée fausse que le régime comprend des plats de riz, des sushis, de la sauce soja, des fruits de mer et d'autres plats japonais.
Règles de régime japonais
Principes de base:
- durée - 14 jours;
- petites portions;
- équilibre de boisson: 1, 5-2 litres d'eau par jour;
- apport calorique quotidien: 700-800 kcal;
- trois repas quotidiens, à l'exclusion des collations;
- produits strictement selon la liste spécifiée;
- élimination du sel et du sucre;
- le régime alimentaire implique la bonne façon d'en sortir.
Ce que vous pouvez manger:
- poisson maigre;
- produits laitiers faibles en gras: fromage cottage, yogourt grec, kéfir;
- des œufs;
- viandes maigres: poulet maigre, dinde, porc et bœuf;
- fruits à faible teneur en sucre;
- légumes à faible teneur en amidon;
- une petite quantité d'huile d'olive;
- thé et café sans sucre.
Choses à éviter:
- bananes, raisins, fruits à haute teneur en sucre;
- légumes féculents;
- produits de confiserie et de boulangerie;
- produits semi-finis, conserves, préparations;
- aliments riches en sucres naturels et artificiels;
- les produits laitiers;
- Porc;
- beurre, sauces, ketchup et mayonnaise;
- céréales pour petit déjeuner, granola, muesli;
- chips, biscuits, barres;
- alcool, boissons gazeuses et sucrées.
Liste d'achats de régime japonais de 14 jours
- thé vert, café, kéfir 0, 1-1%, eau plate, jus de tomate;
- chou blanc, courgettes et aubergines, carottes;
- un kilogramme de fruits: pommes vertes, poires, agrumes;
- un kilo de filet de poulet, viande maigre, poisson de mer, viande, veau;
- fromage à pâte dure faible en gras;
- deux douzaines d'œufs;
- huile.
Régime japonais pendant 14 jours: menu
Le premier jour
- Petit déjeuner: un verre d'eau tiède, café.
- Déjeuner: chou bouilli, 2 œufs de poule bouillis, arrosé d'un verre de jus de tomate.
- Dîner: 200 g de poisson.
Deuxième jour
- Petit déjeuner: deux œufs durs, thé vert.
- Déjeuner: courgettes cuites ou frites.
- Dîner: 100 g de viande cuite.
Jour trois
- Petit-déjeuner: une tasse de thé ou de café, un biscuit ou une tranche de pain de seigle.
- Déjeuner: œuf cru, 15 grammes de fromage à pâte dure, trois carottes bouillies.
- Dîner: salade de thon et concombre.
Quatrième jour
- Petit déjeuner: carottes râpées, assaisonnées de jus de citron.
- Déjeuner: 200 g de fruits.
- Dîner: 200 g de poisson cuit, un verre de jus de tomate.
Cinquième jour
- Petit déjeuner: 200 g de fromage cottage faible en gras, café noir.
- Déjeuner: 200 g de filet de poulet, salade de chou frais et de carottes avec vinaigrette à l'huile végétale.
- Dîner: carottes et deux œufs.
Sixième jour
- Petit déjeuner: un verre de yaourt sans additifs, thé vert.
- Déjeuner: 200 g de compote de veau, salade de carottes râpées au beurre.
- Dîner: un verre de kéfir.
Septième jour
- Petit déjeuner: un verre de yaourt sans additifs, thé vert.
- Déjeuner: 200 g de filet de poulet, salade de chou chinois au beurre.
- Dîner: 200 g de veau cuit, salade de carottes râpées.
Huitième jour
- Petit déjeuner: café noir, 200 g de fromage cottage.
- Déjeuner: un verre de jus de tomate, salade de chou et pomme à l'huile végétale.
- Dîner: deux œufs avec des légumes bouillis, du brocoli cuit à la vapeur.
Jour neuf
- Petit déjeuner: carotte au jus de citron.
- Déjeuner: 200 g de poisson, un verre de jus de tomate.
- Dîner: 200 g de fruits.
Dixième jour
- Petit déjeuner: café noir.
- Déjeuner: 50g de fromage, trois carottes cuites à l'huile végétale, œuf à la coque.
- Dîner: 200g de poisson bouilli ou frit.
Onze jours
- Petit déjeuner: biscuit ou tranche de pain de seigle, café.
- Déjeuner: 50 g de fromage à pâte dure, carotte râpée, œuf à la coque.
- Dîner: 200 g de viande, deux œufs, salade de chou, assaisonnée d'huile végétale.
Douzième jour
- Petit déjeuner: une tasse de thé vert.
- Déjeuner: 200 g de viande cuite.
- Dîner: 300 g de filet de poulet.
Treizième jour
- Petit déjeuner: un verre de kéfir.
- Déjeuner: 200 g de viande cuite, salade de chou chinois au beurre.
- Dîner: boire du yaourt, du thé vert.
Quatorze jours
- Petit déjeuner: 200 g de fromage cottage faible en gras.
- Déjeuner: 100 g de choux de Bruxelles et haricots verts grillés, 200 g de poisson cuit.
- Dîner: deux œufs durs, carottes.
Contre-indications
Le régime n'est pas recommandé pour:
- gastrite, ulcères d'estomac, maladies rénales et hépatiques, maladies cardiaques et vasculaires;
- hypertension;
- diabète sucré;
- troubles de la glande thyroïde;
- maladies du tractus gastro-intestinal de toute complexité;
- travail physique dur, sports sérieux;
- travail physique et mental difficile;
- insuffisance hépatique et maladie rénale;
- Pour les personnes âgées;
- les personnes en surpoids;
- mères enceintes ou allaitantes.